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La asociación cultural San Mamet nace como respuesta a la falta de un centro de reunión para todos los habitantes del pueblo, después de que la administración "obligara" a cerrar el único bar y tienda que por aquel entonces habia en Encinedo.Los habitantes del pueblo, la gran mayoria ancianos, se encontraron sin una sola tienda donde comprar y sin el lugar de charla y  pasar el rato que habian disfrutado hasta entonces.
Pero  Encinedo  es diferente y cuenta entre sus gentes con grandes colaboradores y un gran "ideólogo" como es Angel Simón que apoyado por éstos no tardo mucho en encontrar una solución.
Así nace la asociación, empezando  por unos cuantos socios a los que cada vez se fue uniendo más gente y que actualmente rondan los 250.
Se compró una casa vieja situada en la plaza, al lado del ayuntamiento, que ya habia sido cantina el siglo pasado con la idea de hacer un edificio que cubriera las carencias del pueblo, que no eran solamente una tienda y un bar.   En las labores de de desescombro y cimentación participaron desinteresadamente la mayoria de los socios y cubriendo parte de una calle se consiguió una superficie de más de 100 metros cuadrados por planta.
La falta de subvenciones obligó a la asociación a pedir un crédito que se pagó gracias a la colaboración de varios socios vendiendo loteria ( Nemesio, Senen..) y de otro grupo que cada semana compra y deja una comisión.Hoy siguen colaborando y terminada la obra, ya se está pensando en nuevos proyectos para el pueblo.                   El edificio de la Asociación SAN  MAMET cuenta con una bodega en la planta más baja,bar en la principal y en la primera planta con biblioteca y sala de exposiciones polivalente, donde regularmente se  muestran productos, herramientas y cuadros relacionados con nuestra comarca además de otros usos como colegio electoral, sala de reuniones etc..
Cada año después de la fiesta se organiza una comida de hermandad  que reune a todos los socios y que refuerza aún más los lazos de amistad  y unión entre todos los que queremos a este maravilloso pueblo que es Encinedo.
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